Zartes, fertig gesmoktes Wagyu Brisket – perfekt gegart mit kräftiger Rauchnote und feiner Marmorierung. Unser Premium-Brisket vereint saftige Textur mit intensivem BBQ-Aroma. Ideal für echte Grillfans und BBQ-Liebhaber, die höchsten Genuss schätzen. Direkt servierfertig – nur noch erwärmen und genießen!
Schinken, Wagyu Sauerland,Wagyu Bresaola aufgeschnitten in Scheiben, Kräuter, Wagyu Beef Spezialitäten, Preis, Feine Wagyu-Bresaola
SMOKED WAGYU BRISKET
SMOKED WAGYU BRISKET
SMOKED WAGYU BRISKET
Wagyu Sauerland Grand Champion 2025/2026 – bestes Wagyu-Fleisch Deutschlands, Award Winner
SMOKED WAGYU BRISKET

SMOKED WAGYU BRISKET


  • Bereits fertig gesmoked – zart, saftig und vollendet mit perfekter Rauchnote
  • In kurzer Zeit servierbereit, einfach aufwärmen & genießen
  • Perfekte BBQ-Kruste wie beim echten Texas-Smokehouse
  • Ausgezeichnet: 2. Platz bei der internationalen Brisket Competition!

Zubereitung

  1. Unser Brisket wird tiefgekühlt geliefert – wir empfehlen, es einen Tag vor dem Zubereiten schonend im Kühlschrank auftauen zu lassen
  2. Den Ofen, Grill (indirekte Hitze) oder Smoker auf 130° Grad vorheizen
  3. Das Brisket aus dem Vakuumbeutel entfernen und mit einem Stück Wagyu Fett in ein Butcher-Paper einpacken
  4. Für ca. 90 Minuten im Ofen aufwärmen
  5. Das Brisket vorsichtig aus dem Papier wickeln und nach 5 Minuten Ruhezeit in Streifen schneiden
Gewicht
Normaler Preis€104,49
€14,93/100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
📅 Wunsch-Liefertermin im Einkaufswagen wählbar
Award Winner Beef Contest 2025/26

Award Winner Beef Contest 2025/26

Sicher tiefgekühlt zum Wunschtermin

Sicher tiefgekühlt zum Wunschtermin

Abholung im Hofladen möglich

Abholung im Hofladen möglich

Abholung auch im Hofladen möglich

Abholzeiten

  • Dienstag 10.00-18.30 Uhr
  • Mittwoch 10.00-16.30 Uhr
  • Donnerstag 10.00-18.30 Uhr
  • Freitag 10.00-18.30 Uhr
  • Samstag 10.00-12.00 Uhr

Adresse (für Google Maps hier klicken)

Ab 199 € ist der Versand kostenlos, darunter 12,90 € (bis 199 €) bzw. 29,90 € (bis 100 €). Der Express-Versand erfolgt EU-weit tiefgekühlt in nachhaltiger Isolierverpackung mit Trockeneis. Lieferung in 1–2 Tagen, Wunschliefertermin ist im Einkaufswagen frei wählbar.

Sobald Ihr Paket mit DHL Express versendet wurde, erhalten Sie eine separate E-Mail von DHL Express. In dieser Mail kann ganz einfach eine Abstellerlaubnis hinterlegt werden, wenn gewünscht. Eine Abstellerlaubnis für DHL Standard gilt nicht automatisch für DHL Express und muss daher separat erteilt werden.

- Den Ofen, Grill (indirekte Hitze) oder Smoker auf 130° Grad vorheizen.
- Das Brisket aus dem Vakuumbeutel entfernen und mit einem Stück Wagyu Fett in ein Butcher-Paper einpacken.
- Für ca. 90 Minuten im Ofen aufwärmen.
- Das Brisket vorsichtig aus dem Papier wickeln und nach 5 Minuten Ruhezeit in Streifen Schneiden.

Smoked Wagyu Brisket: Entdecke unser fertig gegartes Wagyu Brisket, schonend im Smoker zubereitet – für alle, die beim BBQ keine Kompromisse machen. Zart, saftig und voll aromatisch: Dieses Brisket ist ein echtes Highlight für Fleischliebhaber und BBQ-Enthusiasten.

Slow-Smoked für echte Texas-Qualität. Unser Brisket wird langsam und mit viel Erfahrung im Smoker gegart – über Stunden bei niedriger Temperatur, befeuert mit Eichenholz für ein kräftiges Raucharoma. Das Ergebnis: eine butterzarte Textur mit authentischer BBQ-Kruste und einem Geschmack, der begeistert.

Höchste Fleischqualität – 100% deutsches Wagyu-Rind direkt von unserem Hof. Jedes Stück wird von Hand geschnitten, sorgfältig gewürzt und mit viel Liebe zum Detail zubereitet – für ein Ergebnis auf Wettbewerbsniveau: 2. Platz bei der internationalen Brisket Competition!

Einfach zubereitet – Fertig gegart – nur noch erwärmen. Verwöhne dich und deine Gäste mit einem BBQ-Erlebnis, das du so schnell nicht vergisst – ohne Aufwand, aber mit maximalem Genuss.

Zutaten: 100% Wagyufleisch, Pfeffer, Salz, Paprika, Knoblauch