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LEIDENSCHAFT!
LEIDENSCHAFT!
In fünf Jahren vom ersten Wagyurind zum 1. Platz beim Wagyu Fleisch Contest 2021.
Wir nehmen Sie mit auf unsere Erfolgsstory!
Wir sind Kati & Christoph, wir sind nicht nur die Landwirte hinter #wagyusauerland, sondern veranstalten jedes Jahr auch Messen und Tasting Events und lieben das kochen und gutes Essen!
Die Idee zu Wagyu Sauerland ist während Christophs Auslandsjobs in Australien entstanden. Hier hat Christoph auf einer Wagyufarm gearbeitet und das erste Mal Wagyu probiert und war begeistert. Wieder Zuhause stand fest: Wir machen etwas Neues, wir züchten Wagyurinder!
Heute haben wir von der Aufzucht bis zur Vermarktung alles selbst in der Hand und zeigen, dass man mit viel Tierwohl, Respekt und Fürsorge ein unfassbar leckeres Endprodukt erzeugen kann! Weil wir das alles mit so viel Leidenschaft tun, freuen wir uns sehr, dass wir 2023 das dritte Mal in Folge auf dem Treppchen beim Wagyu Fleisch Contest standen.
WIR LIEBEN WAS WIR TUN
Das Geheimnis hinter dem besten Wagyu Fleisch Deutschlands? Wir lieben was wir tun! Wir ziehen unsere Tiere mit größtem Respekt, Fürsorge und bestem Futter auf.
Ein gutes Team ist eins der wichtigsten Grundlagen für Erfolg. Deshalb sind wir stolz darauf, bei Wagyu Sauerland ein junges, starkes Team zu haben.