Wagyu-Brisket stark marmoriert auf weißem Hintergrund, Rinderbrust halbiert oder am Stück, Rinder-Brisket online bestellen
Wagyu Brust perfekt für Longevity, gesundheitliche Vorteile von Fleisch
WAGYU RINDERBRUST / BRISKET
WAGYU RINDERBRUST / BRISKET
Wagyu Sauerland Grand Champion 2025/2026 – bestes Wagyu-Fleisch Deutschlands, Award Winner
Chefkoch schneidet Wagyu-Brisket vor Gästen beim Sauerland-Event
Frisch aufgeschnittenes Wagyu-Rindfleisch beim Hof-Tasting serviert
Besuchergruppe am langen Holztisch beim Wagyu-Tasting am Hof
WAGYU RINDERBRUST / BRISKET
Wagyu-Brisket stark marmoriert auf weißem Hintergrund, Rinderbrust halbiert oder am Stück, Rinder-Brisket online bestellen
Wagyu Brust perfekt für Longevity, gesundheitliche Vorteile von Fleisch
WAGYU RINDERBRUST / BRISKET
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Wagyu Sauerland Grand Champion 2025/2026 – bestes Wagyu-Fleisch Deutschlands, Award Winner
Chefkoch schneidet Wagyu-Brisket vor Gästen beim Sauerland-Event
Frisch aufgeschnittenes Wagyu-Rindfleisch beim Hof-Tasting serviert
Besuchergruppe am langen Holztisch beim Wagyu-Tasting am Hof
WAGYU RINDERBRUST / BRISKET

WAGYU RINDERBRUST / BRISKET

  • Bei der internationalen Brisket Competition sicherte sich unser Wagyu Brisket den herausragenden 2. Platz
  • Fein marmoriert und geeignet zum Smoken, Schmoren oder für Pastrami
  • Full Packer Brisket aus Flat und Point
Gewicht
€80,19
€8,02/100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Zufriedenheitsgarantie
Wagyu Sauerland Zufriedenheitsgarantie
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Unser Versprechen an Sie

Pünktliche Lieferung Unsere Pakete erreichen Sie zu 99% zuverlässig an Ihrem ausgewählten Wunsch-Liefertermin.

Sicher gekühlt Die speziell entwickelte Kühlverpackung hält Ihr Fleisch auch bei leichten Verzögerungen oder hohen Temperaturen einwandfrei gekühlt.

Volle Erstattung Sollte Ihr Fleisch nachweislich nicht einwandfrei gefroren bei Ihnen angekommen sein oder nicht unserem Qualitätsversprechen genügen, senden wir Ihnen selbstverständlich umgehend Ersatz oder erstatten Ihnen den Kaufpreis.

Immer für Sie da Bei Fragen oder Problemen können Sie sich jederzeit an uns wenden – wir melden uns innerhalb von 24h zurück.

Wunschliefertermin Hinweis
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Ab 199€ ist der Versand kostenlos, darunter 12,90€ (bis 199€) bzw. 29,90€ (bis 100€). Der Express-Versand erfolgt EU-weit tiefgekühlt in nachhaltiger Isolierverpackung mit Trockeneis. Lieferung in 1–2 Tagen, Wunschliefertermin ist im Einkaufswagen frei wählbar.

Für den Versand unserer Gutscheine berechnen wir 2,90€ Versandkosten.

Gerne können Sie Ihre Bestellung auch zu folgenden Zeiten in unserem Hofladen abholen:

  • Dienstag 10.00-17:00 Uhr
  • Mittwoch 10.00-16:00 Uhr
  • Donnerstag 10.00-17:00 Uhr
  • Freitag 10.00-17:00 Uhr
  • Samstag 10.00-12.00 Uhr

Adresse (für Google Maps hier klicken)

Smoken / Schmoren

Passende Rezepte

Ein Fleischliebhaber Traum: Brisket, das Herzstück eines jeden Barbecues! Bei uns können Sie ein hochwertiges dry aged Wagyu Brisket online kaufen und sich von der Premium-Qualität selbst überzeugen. Unser Wagyu Brisket zeichnet sich durch seine feine Marmorierung aus, die für ein saftiges und zartes Geschmackserlebnis sorgt. Mit der langen Garzeit und der perfekten Kerntemperatur ist unser Brisket ein echter Genuss für alle, die den Geschmack von erstklassigem Wagyu Rindfleisch lieben.

Das Wagyu Brisket eignet sich perfekt für den Smoker, was Ihr Barbecue zu einem echten Highlight macht. Außerdem lässt sich aus unserem Brisket ein besonders leckeres Wagyu Pastrami zaubern. Das Deckle, verleiht unserem Beef Brisket eine besondere Geschmacksnote und macht es zum Gourmet-Barbecue-Favoriten. Das Deckle ist der Teil des Briskets, der sich auf der Oberseite befindet, oft mit einer zusätzlichen Fettschicht bedeckt. Es ist bekannt für seinen intensiven Geschmack und seine saftige Textur. Beim räuchern/smoken oder langsamen Garen schmilzt das Fett des Deckles und durchdringt das Fleisch, wodurch ein reichhaltiges Aroma entsteht und das Brisket besonders zart und saftig wird. Es ist eines der geschmacksintensivsten Teile des Briskets.

Mit unserem Click-and-Grill-Service können Sie Ihre Wagyu Rinderbrust bequem von zu Hause aus bestellen und schon bald ein Slow-and-Low-Brisket nach Pitmaster-Art genießen.