Wagyu Rinderfett im Glas, authentisch verarbeitet, Fett zum verfeinern
Wagyu-Pesto aus Wagyu-Fett, Rezeptidee und Zubereitungsvorschlag, Pesto mit frischen Kräutern auf Baguette
nachhaltiges-fleisch, Auszeichnung, Deutscher Wagyu-Fleischcontest 2024-2025

WAGYU FETT

Gewicht

  • In Handarbeit ausgelassenes Wagyufett, frei von Konservierungsstoffen
  • Zum Anbraten von Fleisch, Bratkartoffeln oder Gemüse
  • Das nussige, butterähnliche Aroma eignet sich auch hervorragend für Pesto-Rezepte
Normaler Preis€9,35
€6,23/100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Award Winner Beef Contest 2025/26

Award Winner Beef Contest 2025/26

Sicher tiefgekühlt zum Wunschtermin

Sicher tiefgekühlt zum Wunschtermin

Abholung im Hofladen möglich

Abholung im Hofladen möglich

Ab 199 € ist der Versand kostenlos, darunter 12,90 € (bis 199 €) bzw. 29,90 € (bis 100 €). Der Express-Versand erfolgt EU-weit tiefgekühlt in nachhaltiger Isolierverpackung mit Kühlakkus & Trockeneis. Lieferung in 1–2 Tagen, Wunschliefertermin ist im Checkout frei wählbar.

Zum Anbraten / Verfeinern von Speisen

Passende Rezepte

Nach der Philosophie "from nose to tail" verwerten wir das ganze Wagyu-Rind und damit auch das hochwertige dry aged Fett. Das Wagyufett im Glas eignet sich hervorragend zum Frittieren von besonderen Speisen oder zum Anbraten von Steaks, Bratkartoffen oder Gemüse.
Eine weitere Verwendung für Koch-Enthusiasten ist die Zubereitung unseres geliebten Wagyu-Kräuter-Pesto´s. Das nussige, butterähnliche Aroma verfeinert traditionelle und moderne Kochtechniken und ist eine bereichernde Zutat für Gourmet Gerichte.

Das Wagyu-Fett wird sorgfältig ausgelassen und in passend portionierte Gläser abgefüllt, um seine Reinheit, Haltbarkeit und Natürlichkeit zu bewahren.

Auch bekannt als Kobe-Fett, ist das Wagyu Rinderfett perfekt für die Verwendung in der Küche als Geschmacksträger für besondere Gerichte und es sorgt für eine unvergleichliche Aromenvielfalt in Ihren Speisen.

ZUTATEN
100% Wagyu-Rinderfett

Ø NÄHRWERTE (pro 100 g)
Brennwert: 3749 kJ / 896 kcal
Fett: 99,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 47,3 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g